CEO khách sạn là người đóng vai trò quan trọng trong việc điều hành, phát triển và đảm bảo hiệu quả hoạt động của khách sạn. Họ chịu trách nhiệm lãnh đạo nhân sự, định hướng chiến lược và nâng cao chất lượng dịch vụ. Bài viết dưới đây từ Yiwin sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công việc và hành trình trở thành một CEO khách sạn chuyên nghiệp nhé!

CEO khách sạn là gì?

CEO được viết của Chief Executive Officer có nghĩa là Giám đốc điều hành. CEO khách sạn là người giữ vị trí điều hành cao nhất trong bộ máy quản lý của khách sạn, chịu trách nhiệm quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của khách sạn.

Người này báo cáo trực tiếp với Hội đồng quản trị hoặc chủ đầu tư. Họ đưa ra các quyết định chiến lược, hoạch định mục tiêu dài hạn và đảm bảo tất cả các bộ phận hoạt động hiệu quả

Vai trò của CEO trong bộ máy vận hành khách sạn

CEO là người đứng đầu và chịu trách nhiệm quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của khách sạn. Vai trò của Ceo khách sạn bao gồm đưa ra các quyết định chiến lược, hoạch định mục tiêu dài hạn, đảm bảo hiệu quả hoạt động của các bộ phận và tối ưu hóa lợi nhuận.

Quản lý vận hành tổng thể

CEO khách sạn chịu trách nhiệm giám sát toàn bộ hoạt động của khách sạn, bao gồm các bộ phận lễ tân, buồng phòng, tài chính, kỹ thuật,…. đảm bảo hoạt động diễn ra trơn tru, hiệu quả và nhất quán với tiêu chuẩn của khách sạn.

Định hướng chiến lược kinh doanh

CEO là người xây dựng và triển khai chiến lược phát triển dài hạn cho khách sạn, từ việc xác định phân khúc khách hàng mục tiêu, định giá dịch vụ, đến mở rộng thị trường và gia tăng lợi nhuận.

Quản lý đội ngũ nhân sự cấp cao

CEO khách sạn là người trực tiếp tuyển dụng, đào tạo và đánh giá các vị trí quản lý quan trọng trong bộ máy vận hành khách sạn, đồng thời xây dựng văn hóa làm việc tích cực và hệ thống quản trị hiệu quả cho toàn bộ nhân sự trong khách sạn.

Đảm bảo chất lượng dịch vụ trong khách sạn

Một trong những vai trò quan trọng của CEO khách sạn là duy trì và nâng cao chất lượng dịch vụ, nhằm đáp ứng vượt mức kỳ vọng của khách hàng. Từ đó, tạo dựng uy tín và giữ chân được những vị khách hàng khó tính.

Xây dựng và phát triển thương hiệu khách sạn

CEO khách sạn đóng vai trò trung tâm trong việc xác định hình ảnh thương hiệu của khách sạn thông qua các chiến lược truyền thông, quảng bá, kết hợp với các nhà đối tác khách giúp nâng cao trải nghiệm của khách hàng.

Việc xây dựng thương hiệu mạnh, tạo ấn tượng đặc biệt giúp khách sạn nâng cao giá trị trên thị trường và phát triển lâu dài.

Quản lý tài chính giúp khách sạn tối ưu lợi nhuận 

CEO khách sạn không chỉ giám sát hoạt động kinh doanh của khách sạn mà còn phải đảm bảo khách sạn vận hành hiệu quả về mặt tài chính.

CEO cần kiểm soát chi phí, lập ngân sách, phân tích báo cáo tài chính và đề xuất các giải pháp giúp khách sạn tăng doanh thu, giảm những chi phí không cần thiết.

Quản trị rủi ro và xử lý khủng hoảng 

Bên cạnh đó, CEO khách sạn còn có trách nhiệm phát hiện, đánh giá và đưa ra các kế hoạch ứng phó kịp thời với các rủi ro đến từ thiên tai hay khủng hoảng truyền thông và những khiếu nại từ các khách hàng.

Ứng dụng công nghệ

Thêm nữa, CEO cũng cần nắm bắt xu hướng công nghệ mới và áp dụng vào hoạt động vận hành khách sạn để nâng cao hiệu quả quản trị, trải nghiệm khách hàng và tiết kiệm chi phí cho khách sạn.

Phát triển mối quan hệ đối ngoại 

Ngoài việc phụ trách việc đối nội, CEO khách sạn cũng là người đại diện khách sạn làm việc với các đối tác chiến lược, nhà đầu tư,… Một mối quan hệ tốt sẽ giúp khách sạn có cơ hội hợp tác, quảng bá hình ảnh và thúc đẩy cơ hội phát triển bền vững.

Kỹ năng cần có của CEO khách sạn

Để đảm nhiệm được vị trí CEO khách sạn, ngoài những kiến thức chuyên môn, mà còn phải sở hữu những kỹ năng quan trọng. Dưới đây là một vài kỹ năng cần có để trở thành CEO khách sạn.

Kỹ năng lãnh đạo

Đây là một kỹ năng quan trọng giúp CEO khách sạn định hướng và dẫn dắt toàn bộ đội ngũ nhân viên đạt được mục tiêu chung. Một CEO giỏi phải biết tạo động lực, truyền cảm hứng và đưa ra những quyết định dứt khoát nhưng vẫn cần duy trì kỷ luật.

Kỹ năng giao tiếp và đàm phán

CEO khách sạn thường xuyên phải giao tiếp và làm việc với nhiều bên. Vì vậy kỹ năng giao tiếp là vô cùng quan trọng để trở thành một CEO khách sạn. 

Khả năng giao tiếp cần rõ ràng, mạch lạc, truyền tải được nội dung quan trọng, có tính thuyết phục và chuyên nghiệp sẽ giúp họ đạt được những “deal” có lợi về cho khách sạn trong những thương vụ đàm phán kinh doanh, hợp tác.

Hiểu biết chuyên môn sâu về ngành khách sạn, du lịch

Một CEO khách sạn cần có những kiến thức chuyên môn về lĩnh vực du lịch, quản trị khách sạn, dịch vụ khách sạn và xu hướng thị trường. Những kiến thức này sẽ giúp CEO đưa ra những quyết định phù hợp với thực thế và tạo ra trải nghiệm xuất sắc cho khách hàng.

Kỹ năng quản lý tài chính và phân tích chiến lược

CEO khách sạn cần biết đọc hiểu bài báo cáo tài chính, lập kế hoạch ngân sách tài chính, kiểm soát chi phí và tối ưu lợi nhuận về cho khách sạn.

Đồng thời một CEO cần phải biết phân tích thị trường, tìm ra điểm yếu – mạnh của khách sạn, từ đó đưa ra giải pháp, cách khắc phục, xác định cơ hội và rủi ro để xây dựng các chiến lược kinh doanh hiệu quả và phù hợp với khách sạn.

Khả năng xử lý khủng hoảng

Trong lĩnh vực khách sạn, các tình huống bất ngờ như khiếu nại lớn, tai nạn, sự cố truyền thông hay khủng hoảng dịch bệnh là điều không thể tránh khỏi. CEO cần giữ được bình tĩnh, phản ứng nhanh và có phương án xử lý hiệu quả để bảo vệ hình ảnh và hoạt động của khách sạn.

Khả năng Marketing

Một CEO khách sạn cần có những khả năng marketing vững vàng để đưa thương hiệu đến gần khách hàng và đạt được mục tiêu kinh doanh. Khả năng xây dựng và quản lý thương hiệu khách sạn, tạo dựng hình ảnh tích cực và khác biệt, nổi bật trong lòng khách hàng.

Có tầm nhìn chiến lược và khả năng phân tích khách hàng để xây dựng các chiến lược marketing phù hợp với mục tiêu và thị trường. Nắm vững các xu hướng và sử dụng nền tảng truyền thông để xây dựng một cộng đồng khách hàng trung thành và thu hút khách hàng tiềm năng.

Kỹ năng quản lý nhân sự 

Một CEO giỏi phải biết cách tuyển dụng, đào tạo, phân công công việc, đánh giá hiệu suất và xây dựng môi trường làm việc tích cực. Khả năng nắm bắt tâm lý nhân viên, giải quyết mâu thuẫn và phát triển đội ngũ kế thừa cũng là những yếu tố quan trọng giúp khách sạn duy trì sự ổn định và phát triển lâu dài.

Học ngành gì để làm CEO khách sạn?

Để trở thành CEO khách sạn, bạn cần có nền tảng kiến thức vững chắc kết hợp với kinh nghiệm thực tiễn trong ngành. Dưới đây là một vài ngành học phù hợp mà Yiwin đưa ra cho các bạn tham khảo:

• Quản trị khách sạn
• Du lịch lữ hành
• Quản trị kinh doanh 
• Quản trị nhân sự

Ngoài ra, MBA (Thạc sĩ quản trị kinh doanh) là lựa chọn nâng cao cho những ai có mục tiêu trở thành CEO khách sạn

Việc lựa chọn ngành học phù hợp là bước khởi đầu quan trọng để định hướng sự nghiệp trở thành CEO khách sạn. Một CEO khách sạn không chỉ cần có kiến thức chuyên sâu về quản trị mà còn phải hiểu biết toàn diện về vận hành khách sạn, tâm lý khách hàng, xu hướng du lịch và kỹ năng quản lý con người.

Nhiều CEO nổi bật trong ngành khách sạn đã bắt đầu sự nghiệp từ đúng chuyên ngành đào tạo phù hợp:

Christopher J. Nassetta – CEO của Hilton Worldwide: Ông học chuyên ngành thương mại và tài chính tại Đại học Virginia, sau đó gắn bó cả sự nghiệp với ngành dịch vụ lưu trú.

Lê Thị Hoàng Yến – Tổng Giám đốc Tập đoàn khách sạn Mường Thanh: Bà có nền tảng đào tạo chuyên sâu về ngành Du lịch và Khách sạn, từng học tại Trường Đại học Kinh tế Quốc dân và tiếp tục chương trình đào tạo quốc tế.

Arne Sorenson – cựu CEO của Tập đoàn Marriott International – một trong những chuỗi khách sạn lớn nhất thế giới – có bằng cử nhân về kinh tế và sau đó lấy bằng luật tại Đại học Minnesota. Dù không học chuyên ngành khách sạn từ đầu, ông đã sử dụng kiến thức quản trị kết hợp với chiến lược kinh doanh để mở rộng Marriott ra toàn cầu.

Những thách thức khi làm CEO khách sạn

Lương của CEO khách sạn luôn thu hút sự quan tâm vì đây là vị trí then chốt trong việc điều hành và phát triển doanh nghiệp. Tuy nhiên, thu nhập không cố định mà phụ thuộc vào nhiều yếu tố như quy mô khách sạn, địa điểm, kinh nghiệm và hiệu quả công việc.

Áp lực doanh thu và hiệu suất

CEO khách sạn phải chịu trách nhiệm trực tiếp về kết quả kinh doanh của khách sạn. Mọi biến động về lượng khách, giá phòng, chi phí vận hành hay tỷ suất lợi nhuận đều là những chỉ số mà họ phải theo dõi và tối ưu liên tục. 

Đối mặt với cạnh tranh khốc liệt

Ngành khách sạn có tính cạnh tranh cao, đặc biệt là những thành phố du lịch nổi tiếng. Do đó, CEO khách sạn luôn phải thường xuyên thay đổi, đổi mới dịch vụ. 

Đồng thời xây dựng chiến lược marketing hiệu quả và tìm cách giữ chân khách hàng trong thị trường đầy biến động.

Quản lý khủng hoảng

Những biến cố bất ngờ như dịch bệnh COVID-19, bão lũ, hỏa hoạn, hoặc sự cố an ninh – an toàn đều có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động khách sạn. 

Ngoài ra những sự cố khủng hoảng truyền thông, khiếu nại nghiêm trọng của khách hàng cũng là yếu tố gây ảnh hưởng đến hình ảnh thương hiệu khách sạn.

Do đó, CEO cần có kỹ năng ra quyết định nhanh chóng, giao tiếp hiệu quả và xây dựng phương án xử lý khủng hoảng để giảm thiểu thiệt hại xuống mức thấp nhất.

Lương CEO khách sạn 1 tháng bao nhiêu?

Thu nhập của CEO khách sạn thường không có định mà phụ thuộc vào nhiều yếu tố như quy mô khách sạn, vị trí địa lý, kinh nghiệm cá nhân,…

Mức thu nhập trung bình tại Việt Nam 

Dưới đây là mức lương CEO khách sạn theo tiêu chuẩn sao tại Việt Nam.

CEO khách sạn 1 sao: 20-30 triệu 

CEO khách sạn 2 sao: 30-50 triệu

CEO khách sạn 3 sao: 50-80 triệu 

CEO khách sạn 4 sao: 80-150 triệu 

CEO khách sạn 5 sao: 150=300 triệu (có thể cao hơn)

Mức lương có thể thay đổi tùy theo địa điểm, nhà đầu tư hay thương hiệu khách sạn (quốc tế hoặc nội địa). Nếu khách sạn thuộc chuỗi hoặc tập đoàn nước ngoài, mức lương có thể trả bằng USD, cao hơn mặt bằng chung trong nước. 

Ngoài ra, mức lương của CEO tại các khách sạn 5 sao quốc tế hàng đầu có thể lên đến 500.000 – 1.000.000 USD mỗi năm hoặc hơn, đặc biệt tại các thị trường cao cấp như Dubai, Maldives,…

Các yếu tố ảnh hưởng đến mức lương CEO khách sạn

Như đã nói ở trên, mức lương của CEO có thể bị ảnh hưởng bởi địa điểm, nhà đầu tư hay thương hiệu khách sạn. Ở các thành phố lớn hay trung tâm du lịch quốc tế, thì mức lương của CEO khách sạn sẽ cao hơn so với những nơi đô thị nhỏ.

Quy mô và phân khúc khách sạn cũng là yếu tố ảnh hưởng tới mức lương. Các khách sạn cao cấp hoặc chuỗi thương hiệu toàn cầu sẽ trả lương cao hơn so với khách sạn độc lập, quy mô nhỏ.

Ngoài những yếu tố trên, thành tích và kinh nghiệm lâu là một lợi thế giúp các CEO khách sạn có mức lương cao hơn với những người khác. Thêm vào đó, ngoài lương cố định CEO khách sạn có thể nhận được các khoản khác như thưởng cuối năm, cổ phần, bảo hiểm cao cấp,…

Những câu hỏi thường gặp

Trở thành CEO khách sạn là ước mơ của nhiều người trong ngành du lịch – khách sạn. Tuy nhiên, để chạm tới vị trí này đòi hỏi quá trình rèn luyện dài và nhiều thắc mắc cần được giải đáp. Dưới đây là những câu hỏi thường gặp dành cho ai đang theo đuổi mục tiêu này.

Các trường đại học đào tạo trở thành CEO khách sạn?

Để trở thành một CEO khách sạn, bạn có thể theo học các chương trình đào tạo chuyên ngành Quản trị khách sạn hoặc các ngành liên quan như Quản trị du lịch, Quản trị kinh doanh. 

Một số trường đại học nổi tiếng đào tạo ngành này bao gồm: 

• Đại học Kinh tế quốc dân
• Đại học Thương Mại 
• Đại học Hoa Sen
• Trường Đại học Thành Đô
• Đại học Kinh tế TP.HCM
• Đại học Tôn Đức Thắng
• Đại học Duy Tân
• Đại học Đông Á
• Đại học Ngoại Thương
• ….

Làm CEO khách sạn cần bao nhiêu kinh nghiệm?

Thông thường, để lên vị trí CEO, cần ít nhất 10 – 20 năm kinh nghiệm trong ngành, trải qua nhiều vị trí trung và cao cấp như quản lý bộ phận, giám đốc vận hành, tổng quản lý… Ngoài ra, kỹ năng lãnh đạo, hiểu biết tài chính và tầm nhìn chiến lược cũng là yêu cầu bắt buộc.

CEO khách sạn khác gì so với giám đốc điều hành?

CEO khách sạn: Chịu trách nhiệm cho toàn bộ hoạt động của một khách sạn, bao gồm các quyết định chiến lược, quản lý tài chính, nhân sự và các hoạt động hằng ngày.

Giám đốc điều hành: Chịu trách nhiệm cho một đơn vị kinh doanh cụ thể hoặc một bộ phận trong khách sạn.

Bài viết trên đây của Yiwin về Ceo khách sạn là gì? Người đứng sau sự thành công của khách sạn hy vọng sẽ giúp cho các bạn hiểu thêm về những công việc, kỹ năng cần có và đồng thời là áp lực của công việc này.

Xem thêm: 10+ Kinh nghiệm kinh doanh khách sạn hiệu quả